ランチ営業を一旦終了します。
2015.09.11
ご好評いただいているDJANGOのランチ営業ですが、９月３０日をもちまして一旦終了いたします。
３年半前、自分が行きたいお店、カッコいい古いレコードがかかってて、料理がおいしくて、お店の人も雰囲気があって暖かく、食材にもこだわってて、お酒もおいしくて、インテリアもこだわってカッコ良くて・・・そんな「そこにしかない、世界でひとつのお店」を作ろう！それがDJANGOの始まりでした。
朝から畑作業、昼過ぎから仕込みを始めて営業はディナーだけ。決まったメニューもなく、宣伝もせず、ひっそりとオープンしました。そのうち徐々にお客様が増え、スタッフも増え、ランチもスタートしました。商売としては着実に拡大してきたのですが、手を広げすぎて一番根本のディナーの営業が薄まってきているのに気がつきながらもズルズルと。。。
DJANGOは＜畑と料理と酒と音楽＞。
その原点に戻るために一旦ランチの営業を終了させ、ディナーの営業をブラッシュアップさせます。
ディナーが安定すればまたすぐに再開させるかもしれませんし、納得いかなければもうランチはしないかもしれません。
■■■■ランチタイムの詳細■■■■
■ランチメニュー
・weekday lunch/1200yen（平日のみ）
・holiday lunch/1500yen（土日祝のみ）
・ その他軽食ランチ２種
◎ドリンクセット ＋400yen
◎デザートセット +700yen〜パティシエスタッフによる自家製
/ドリンク、デザートのみのご提供は行っておりません。
・お子様連れのお客様にも多数喜んででいただいていますが、レコードを聞いたり、アンティークの小物を置いていたり・・・「大人が楽しむ」が基準の営業内容ですので、他のお客様のご迷惑にならないようにお願いをしています。
・席数１２席の小さなお店(cozy space）なので、ご予約されるお客様が多いです。
・ご予約はお電話で承っております。→06-6115-7955
残り少ないランチ営業ですが、ぜひお楽しみください。
↑ある日のweekday lunch
↑ある日のholiday lunch
↑ランチタイムの様子 asked synonym
