Xmas営業について

2018/12/21

こんにちは!
ジャンゴではクリスマスだからといって特別なコースはご用意しません。

いつものように「その時に1番おいしい旬の食材をおいしく楽しく」食べていただきます。

知らない誰かが商業的に仕掛けた【クリスマスはカップルで高いコースを食べなければいけない】をジャンゴは卒業しました。

肩肘張らずに自分(たち)らしく楽しい時間を過ごしていいただく。。。【大切な人と、好きなお店で、楽しい時間を過ごすハッピークリスマス】。。。それがジャンゴのクリスマススタイルです。

48415423_314049245878488_4207151982349123584_nのコピー

カップルで過ごすもよし、グループで過ごすもよし、カウンターでスタンディングでもよし。
どうぞジャンゴで楽しい時間を過ごしてください。

👉23・24・25日のディナータイムの料理について
混雑が予想されますので、お食事のお客様には

①カジュアルコース 2500+tax
②おまかせコース 3500+tax
③おまかせコース 5000+tax

の3種類のお料理のご提供。
飲み利用のお客様には

▪️前菜盛り合わせ(品数・ボリューム選べます)

をご用意します。

お席にまだ余裕ありますので、ご予約お待ちしております。

#22日のディナーは貸切営業
#23日のディナーはあと半分お席あります
#28日のディナーは出張ジャンゴのためお休み
#大晦日はカウントダウン営業

一昨日のおまかせコース。

2018/11/28

昨日は定休日。

ジャンゴファームで豆類を70株・

葉物野菜を20株、植え付けて来ましたよ。

豆類は来年の春に収穫予定…

お楽しみに!

 

さて、

一昨日の夜は、毎年ジャンゴでお誕生日のお祝いをしてくださる

カップルさんのおまかせ スペシャルコースをご提供しました。

その内容をご紹介します。

 

【1】前菜盛り合わせ①〔二色人参のラペ、スモークチーズ、

スモークソーセージ、キビナゴと大根とカブの南蛮風ピクルス、

ほうれん草のポテサラ〕

【2】前菜盛り合わせ②〔吉備鶏ムネ肉のコンフィ、カブのロースト

アンチョビクリームソース、ブルスケッタ、サンマのコンフィ〕 ↓

46900446_2369843269696734_3818326677486829568_n

【3】スマカツオのカルパッチョサラダ ↓

46892100_1944544182517933_9204576551297875968_n

【4】安納芋と紅あずまのスープ ↓

46787927_2155536681366384_4298262248880603136_n

【5】自家製トルティーヤのタコス ↓

46827898_2215063498779553_6030374799321071616_n

【6】生牡蠣のグラタン👉牡蠣が苦手な彼女へは 活けアサリと剣いかのオイルソース ↓

46970557_183817359234579_591421257266757632_n

【7】熊本牛のステーキ  ↓

46956656_314428275821536_5217124236472090624_n
46874527_2121074121541334_21423880988000256_n

【8】自家製手ごねベーグル

【9】デザート盛り合わせ ↓

47063531_2303972836593442_4578522024724398080_n

でした。

個人店なので目的に合わせて内容もどんどん変えられます。
なんでもご相談くださいね!

1 / 2512345...Last »