獣害発生・・・

2012/11/22

今日は3連休前。
「休みに備えてしっかり収穫せな・・・」
早朝からDJANGO FARMへ。

  「!!!!!」
   畑が荒らされてる!!

足跡から、どうやら鹿が山から下りてきて畑を荒らしていった様子。

レタスとブロッコリーが食べられて全滅でした。

人間が食べておいしいものは鹿も食べたいもんな。。。
近年山のえさが減っているのか、DJANGO FARMの近くでも人里によくおりてくるようになったそうです。

自然動物の保護にも貢献しているDJANGOです(泣)

‘Facebook’

DJANGO GARLIC

2012/11/19

■ニンニクが本格的に芽を出してきた!
営業が忙しく、植え付けが遅かったので心配していたが、暖冬のおかげで成長追いついてきました。

収穫は来年夏前。楽しみ〜〜(^^)

ジャンゴでは今、今年の春に収穫した自家栽培ニンニクを保管して使っています。

煮込み料理・スープ・パスタ・オムライスにかけるソースまであらゆる料理に。。。

おいしくて体に良いニンニク。ジャンゴ料理フル回転中!!

‘Facebook’

7 / 46« Top...56789...Last »