Today’s Django
2012/04/21
今日はご予約のお客様と一般のお客様でにぎわった。高校の部活動のOB/OGの集まりでご予約いただいた僕の同級生。飲んで、食べて、おおいに昔話に花を咲かせていました。djangoでパワー充電してくれたかな？
Today’s Django farm
2012/04/19
今日は先日作った畝に数種類の野菜を種まき。種を蒔く前は手で畝を整える。そこまでする必要はないかもしれないが、自分に取っての儀式。赤ちゃんを寝かせるふとんを整える気持ちです。笑
先日植えたジャガイモが保温用のマルチを押し上げて芽が出た合図を送っている。
そこを破ってあげると芽が太陽の日差しを浴びることになる。これからどんどんのびろよ！！
人参の葉。種まきのタイミングが遅かったのでまだ十分な大きさになっていない。
今日必要な足らずの分だけ抜いて帰る。これは今日ご予約いただいているI様に食べてもらおう。グリル野菜のバーニャカウダで！せっかくなんで１本使い。そう、根菜類は皮の部分に栄養があるので、きれいに洗って皮のまま焼こう。大丈夫。無農薬です！
